想减肥的人应减少总能量摄入，但不能减食物种类和营养。
①早餐以液体食物为主，如稀粥、豆浆等，首选营养密度高、饱腹感强的杂粮粥，固体食物要限量，可用鲜玉米、红薯等代替部分主食。
②尽量不吃油条、油饼等，以免摄入过多脂肪。
③蔬菜宜凉拌、白灼，不要用果汁代替完整的水果。
④吃够蛋白质类食物，如牛奶、鸡蛋、牛肉等，注意鸡蛋不要用油煎。
来源：生命时报
编辑：杨瑛
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