“保水虾仁”被曝光，涉事企业宝辉水产和良基冷冻均曾被责令整改
新京报贝壳财经讯（记者阎侠）3月15日，央视3·15曝光“保水虾仁”乱象，发现有部分生产厂家在加工水产品时存在违规、超量添加保水剂的情况。据报道，保水剂即食品水分保持剂，常用复合磷酸盐，这是一种常见的化学制剂，一般呈白色粒状或粉末状结晶，亲水性强，能在加工时保持虾仁的水分、提升口感和延长保质期，业内
3·15晚会丨“保水虾仁”浮出水面！1斤虾仁7两冰！
点开多家电商平台，很多消费者都会看到这样的广告推送，新鲜、饱满、有嚼劲的虾仁，只要你轻轻一点，一两天的时间，它就能出现在你的餐桌上，孩子老人都喜欢。值得注意的是，这些虾仁销售的广告里，不断出现“零添加”“零保水剂”的字样。商家们解释，保水剂即食品水分保持剂，常用复合磷酸盐，这是一种常见的化学制剂，一
《陕西日报》| 塞上驼城养鱼记
近日，随着榆林市榆阳区小壕兔乡的刀兔海子解冻，刀兔村党支部书记任成富开始新一轮水产养殖的准备工作。“湖面解冻后，我们要进行维护，主要是将养殖水域周边用鹅卵石进行加固，再拦上一圈网。”3月10日，任成富介绍，这样做是为了防止“水老鼠”打洞，避免不必要的经济损失。榆林地处黄土高原，被称为塞上驼城，是典型
拼多多“千亿扶持”计划加码农业 “2025多多好特产”首站走进江苏连云港
红星新闻网（记者 覃霞）4月9日报道 近日，拼多多“千亿扶持”推出的“2025多多好特产”农业专项正式启动，首站走进江苏省连云港市，深入调研当地水产行业，为包括连云港和山东临沂、日照等地150多位中小商家进行电商培训，推出多项扶优助农的新举措，并就商家的“急难愁盼”问题答疑解惑。“2025多多好特产
赵法箴院士逝世
光明日报青岛2月28日电无党派人士、中国工程院院士、著名海水养殖学家、中国水产科学研究院黄海水产研究所名誉所长赵法箴同志因病于2025年2月26日在青岛逝世，享年90岁。赵法箴，男，汉族，山东莱州人，1935年5月13日出生。1958年8月毕业于山东大学水产系，同年到中国水产科学研究院黄海水产研究所