迎“三八”国际妇女节，北京建工机施集团开展女职工烘焙活动
新京报讯（记者曹晶瑞）在第115个“三八”国际妇女节即将来临之际，北京建工机施集团开展了“芳华如你 甜蜜加‘焙’”女职工烘焙DIY体验活动。此次活动选址在北冰洋义利园区，北京建工机施集团约200名女职工与园区工作人员齐聚一堂。烘焙活动现场。宋涛 摄活动现场，专业烘焙师详细介绍了面包烘焙的基本知识和制
“烤”问烘焙市场，到底还香不香？
曾经备受消费者追捧的烘焙店似乎已经不“香”了。近日，石头先生的烤炉领秀城贵和店发布闭店通知。而此前，西村叔叔济南和谐广场店、皇家美孚济南多家门店、爸爸糖舜井街店已悄然关闭。烘焙店为何纷纷关门闭店?记者对此做了调查。 多家门店消失面包已经不“香”了?近日，济南本土烘焙品牌石头先生的烤炉领秀城贵和店贴出
80厘米高“埃菲尔铁塔”征服评委，“00后”跟着兴趣走上冠军路
【人物名片】李骏飞，苏州市吴中技师学院烹饪专业学生。凭借对烘焙技术的执着追求，他每天练习10多个小时。在2024年9月举办的第47届世界技能大赛上，他用中国传统建筑的榫卯结构，制作出80厘米高的“埃菲尔铁塔”面包，以精湛的烘焙技艺，赢得评委一致好评，一举夺冠，让中国文化和烘焙技术在世界舞台上大放异彩