厨房有一宝！能蘸炒拌，润燥健脾，这款药膳送给你
麻油，在我国有千年应用历史。尽管各地烹饪用法不同，但麻油始终是各家厨房里不可或缺的一员：在重庆，麻油是火锅伴侣，是重要的油碟蘸料；在山西，麻油制作的点心被视为上品；在江南地区，麻油除了用于凉拌菜，还可用来制作糕点。今天，来自上海市光华中西医结合医院的主管中药师李玥，结合麻油的药用价值为我们推荐这道药
宋体字怎么来的？复旦学者合作AI，讲述江南千年文脉
潮新闻客户端 记者 宋浩五一假期，浙江图书馆特展“椠影文澜”展厅。一个小朋友看着展板上从宋代到现代的11个“南”字出神。跨越千年的汉字演变，解释了宋体字诞生的密码。小朋友在看展。宋浩摄宋体字横平竖直、方正严谨，是现代书籍、报刊广泛使用的字体。宋体字是怎么来的？有人说是南宋秦桧发明的，是这样吗？展览告