以方阻断物资进入 加沙地带面粉和蔬菜价格上涨100多倍
以色列总理办公室2日发表声明说，自即日起，以色列暂停允许一切物资进入加沙地带。当地时间3日，联合国人道主义事务协调厅表示，以方此举导致重要人道主义援助物资无法送达，加沙地带面粉和蔬菜的价格更是上涨了100多倍。 联合国人道主义事务协调厅表示，自2日起，加沙地带凯雷姆沙洛姆、埃雷兹和齐基姆过境点
这10种蔬菜很“怕冷”，放进冰箱坏得更快！科学保存黄金法则来了！
像西红柿、黄瓜、茄子等蔬菜属于“冷敏感体质”，它们的最佳保存温度在7℃-15℃之间。冰箱冷藏室的4℃-6℃会导致细胞结构破坏，出现冻伤斑点、软烂变质。例如西红柿在低温下会变成果肉分离的“水泡状”，黄瓜则会发黑长毛。 洋葱、大蒜等鳞茎类蔬菜需要干燥通风环境，而冰箱的高湿度会让它们快速吸水变软，滋生霉菌
一大盘下肚，女子差点没命！最近很多人饭桌上都有，这个步骤一定不能少
春天到了，不少人发现菜市场多了很多“春季限定菜”，荠菜、马兰头、香椿、蕨菜、马齿苋……纷纷买回家“咬春”尝鲜。但是要注意了，不是所有野菜都能愉快地“炫”，一定要仔细辨认种类，而且不能多吃！近日，杭州就出现了一个病例，吃了大量的马齿苋等野菜，导致“急性草酸盐肾病”！“贪吃长寿菜”引发急性肾衰竭近日，春
中国蔬菜协会营养与品牌分会会员单位 咸宁市新增3家
咸宁网讯 记者张欢、通讯员陈漱玉报道：近日，2025蔬菜营养与品牌发展大会在北京举行，会上成立了中国蔬菜协会营养与品牌分会，我市3家单位成为会员单位，分别是：咸安区马桥镇高赛村农事农业中心、咸安区高桥镇白水村股份经济合作社、咸安区官埠桥镇雨坛垴村经济合作社。据悉，中国蔬菜协会是民政部批准和登记、农业
长子县椒菇轮作解锁群众“增收密码”
黄河新闻网长治讯：三月初春，寒意未消。3月10日，在丹朱镇乔坡底村长子县丰洲农业园区蔬菜大棚内，青尖椒苗长势旺盛，羊肚菌培育有条不紊，呈现出一派生机盎然的春耕景象。丰洲农业园区占地180亩，建有44座高标准覆被式大棚，通过轮作羊肚菌和青尖椒，土壤养分得到均衡利用，病虫害发生率显著降低，作物品质和产量
“南菜园”丰盈“北餐桌”
过去，“冬储”是每一个北方人都绕不开的生活，而如今，这个“词汇”似乎已经成为时代的烙印。得益于我国的“南菜北运”工程，近年来，一批批南方蔬菜以风驰电掣的速度跨越上千公里，出现在北方人的餐桌上。这场持续多年的“南菜北运”工程的背后，是一条条连接南北市场、横跨几千公里的“蔬菜动脉”。近年来，作为“南菜北
隆平高科资本运作活跃：加速数字化转型、积极拓展国际市场
新京报贝壳财经讯（记者阎侠）3月19日，隆平高科发布了多份公告。据悉，隆平高科的控股子公司隆平高科信息技术（北京）有限公司（简称“隆平信息”）拟与深圳开鸿数字产业发展有限公司签订《投资合作协议》，共同投资设立隆平开鸿农业科技（北京）有限公司（最终名字以登记机关核准登记或备案为准）。隆平高科表示：“本
焯水不是简单煮一下！这6类必须焯水的食物，你可能一直都没焯对
焯水，一道做饭时的常见工序，但你真的会焯水吗？哪些食材需要焯水，需要冷水还是热水？焯水，做对了很健康，做错了营养和口感都会大打折扣！哪些食材需要焯水？1、草酸高的蔬菜草酸是很多蔬菜中都含有的一种抗营养成分，日常饮食中草酸摄入过量，可在吸收前与钙形成不溶物，妨碍钙的吸收，吸收后又可与体内的钙及其他物质
供港菜田农事忙
隆治乡桥头村供港（出口）蔬菜基地移栽定植忙。新栽植的辣椒苗。通讯员 石延寿 摄本报记者 王 臻 通讯员 石延寿五月的民和，山川含翠、田野披绿，处处一派盎然生机。5月18日，走进海东市民和回族土族自治县隆治乡桥头村上的供港（出口）蔬菜基地，成片的覆膜田块泛着银光，十多名务工人员正在进行菜苗移栽定植。“
大量上市！这几种菜，不焯水等于“服毒”
春天是品尝各种新鲜蔬菜的美好季节，然而在享受这些美味之前，有一道工序不可忽视，那就是焯水。这不仅能够提升口感，对健康也起着重要的作用。哪些蔬菜需要焯水？又该如何正确操作呢？现在上市的时令蔬菜有很多，常见的有荠菜、马兰头、香椿、春笋等等，每一种口味都不错，部分应季蔬菜含有一些“毒素”，最常见就是草酸、