国家喊你减肥，这次不（全）是为了美

各位胖友们，你们的体重国家看不下去了！

3月9日，国家卫健委主任雷海潮在民生主题记者会上“喊话减肥”：“有些同志体重管理得不太好，腰围大了，体重也超了，有的还患上了慢性病。”每个人衡量自己的体重都有两杆秤：实际体重和理想体重。与体重作斗争，几乎伴随着人类文明史的全过程。特别在审美判断上，胖的想变瘦、瘦的要变胖，经历了数千年的拉锯战。关键的问题是找到问题的关键。而关于胖瘦这个问题的关键，眼下从“美”转移到了“健康”，当然话说回来健康就是最美，这也不矛盾。

《簪花仕女图》描绘了唐代女性普遍比较丰腴的形象。

胖or瘦，一场极限拉扯的审美马拉松

“瘦子遮百丑、一胖毁所有”，在大多数人眼中，不管你多有钱、漂亮，哪怕身材好成卡戴珊，胖都是不能胖的。但在久远的青铜时代，人们对女性的理想却最好都膀大腰圆、腹厚腿肥。

三四千年前的陶俑姑娘们，都是胖墩墩的体型，活像装满新麦的陶罐。《诗经》里的美女代表是“硕人其颀”，而“高大”通常与“健壮”同时存在。在生产力低下的年代，无论男女，身材健硕才能更好地生存，夏金桂优于林黛玉，这个道理不难理解。

然后减肥史上第一个标志性人物——楚灵王出现了。这位大人搞出了史上最早的A4腰挑战，结果就是“宫中多饿死”，人类进入了第一个极端审美时代。据说为了迎合楚王的这个审美导向，连楚鼎都是中部收缩的“细腰”形状。

不过要提一句的是：楚灵王的“细腰”要求并非针对女性，对士（男性）也是一样的，《墨子》中说：故灵王之臣皆以一饭为节，胁息然后带，扶墙然后起。

到了本身就有点不正常的魏晋时期，对“瘦”的追求第一次成为全社会的风气。特别是贵族们，普遍追求弱柳扶风的病态之美。大富豪石崇将沉香碾成粉撒在床上，姬妾踩上去，若没踩出脚印则赐珍珠，若有痕迹则节其饮食、令体轻弱，故时人相戏曰：“尔非细骨轻躯，那得百琲真珠。”

这时候对瘦的极限追求同样不分男女。“竹林七贤”之一的王戎，其子王绥少有美名，“有大成之风”，但是体胖，“戎令食糠，而肥愈甚。年十九卒”。为了减肥饿死儿子，这也是个狠人！

终于，繁盛的大唐到来了！自杨贵妃而下，胖子迎来了春天。据称杨贵妃的体重在130斤左右，当时画家们的名作，什么《虢国夫人游春图》、《捣练图》、《簪花仕女图》等，女性们无论阶层贵贱，个个都拥有饱满的大圆脸。

接下来的宋代，文人大行其道，士人普遍喜欢“人比黄花瘦”的女子。李公麟有“宋画第一”的美誉，其笔下的仕女皆身体修长、体态清瘦。而且这时缠足已经比较多见，缠足的女性体态自然也不会多么丰腴，甚至到了弱不禁风、难以站立的程度。

通检《古代诗词数据库》，含有“瘦”“娇”“小”的诗句，均以宋代为最，由此可见此际的审美风气朝向。而在唐代，“瘦”说明一个人的生活比较惨，像杜甫《北征》：“瘦妻面复光，痴女头自栉。”

明朝初期，丰满的女性形象再度流行。唐伯虎笔下的女性无不是肌肉丰满的大脸盘子，带着成熟圆润的气象。到了中后期，情况又有了变化，看仇英的作品，女性又变得苗条，有着瓜子脸。

清代，苗条的标准进一步强化，文人们也有意无意地强调“孱弱”之美，像林黛玉这样瘦弱、清冷、自带仙气，简直是“人间白月光”。

值得注意的是，不管社会审美风气怎样摇摆，回到生活本身，人们还是普遍选择并认同更偏向于健硕的宁胖勿瘦。朝鲜电影《鲜花盛开的村庄》里，一位老人看上了一位身体粗壮的姑娘，有心想让她当自己的儿媳妇，可儿子对其相貌很不满意，老人板着脸说道:“胖？说明她健康，听说她一年能挣600工分呐。漂亮的脸蛋儿能长大米吗？”

国外来说也大同小异：人们一度炫胖，因为胖意味着你能吃饱且吃得好，且不用劳动；19世纪以后贵族们惊觉穷人也能吃成胖子，于是180°调头开始炫瘦，瘦意味着饮食健康且讲究，而胖等于吃了更多高热量的垃圾食品。

总之文明史几千年，对胖瘦的偏爱是一场极限摇摆与拉扯，人们从来没让自己闲着。某种意义上这也是一种生产力，毕竟唯一不变的就是变化，是变化让我们的美学史如此丰富多彩！

你为变胖/变瘦做过什么？

每个人身边都会有几个减肥的朋友，在努力节食、锻炼，想要达到理想体重。

他们通常很辛苦，但是跟真正的体重操控者们比起来，今天这些做法都太幼稚且轻松了，看看这些故事，才能知道什么是努力。

回顾历史，纵然胖瘦间有过摇摆，但减肥还是占据了相对更长久的时期。为了变瘦，人们对自己能有多狠——

暗黑饮食：据说从古埃及时期就有人吃活的绦虫或蛞蝓减肥，从佛罗伦萨到英国到美国，这个方法甚至一直延续到现在，近些年还有新闻爆出国外有发疯的女性为了减肥吃寄生虫卵。

畸形束腰：文艺复兴时期，西班牙贵族发明了紧身胸衣，迅速在英法上流社会中流行开来，并演变为束腰。束腰由鲸骨、木头或钢条制成，穿着者肋骨向内弯曲，极易受伤。束腰被认为是比缠足还要残忍的“美丽刑具”。

肋骨切除：关于玛丽莲·梦露切除两根肋骨打造完美身材的传闻一直有鼻子有眼。梦露切肋骨不一定是真的，但的确有人真为了瘦腰去作这个死，就在不久前，美国一位跨性别人士直播了自己去除六根肋骨的手术全过程。

减肥不容易，对肥胖崇拜人群来说，增肥也是个值得拼命的事业。

罗马时期贵族服用含铅葡萄酒刺激食欲，古代波斯和印度都有各种奇葩饮食，促使人们快速实现皮下脂肪堆积。

即便在现代社会，非洲和大洋洲的一些地方依然有着各种方法催肥。像汤加、埃塞俄比亚、毛里塔尼亚、斐济等地，通过饮用大量骆驼奶、涂抹椰油后曝晒等各种方法来催肥，以期体重达100公斤以上。

有消息说，北美如今活跃着隐蔽的地下增肥社群，他们通过注射胰岛素结合高糖饮食刻意增重，暗网的交易记录显示相关药物销量近年来持续激增。

只能说，人的意志力强得可怕，当对体重的追求成为一种信仰，多大的苦都能吃。人类有这种战斗精神，什么围海造田、愚公移山、移民火星，当都不在话下！

当健康超越审美成为体重第一标准

这场持续数千年的审美摇摆赛道，我们终于不用再当气喘吁吁的参赛者。毕竟时代进入了元宇宙，科技改变生活，在美颜世界里，你可以是楚王宫里的细腰精，也可以是长安城的富贵花——一键即可打造任意你想要的形象。

但就算不是为了漂亮，恰当的体重管理也是必须的。包括今天国家出面呼吁减肥，基于一个现实是：目前中国成年人中，超重和肥胖的比例分别约为34.3%和16.4%。

越来越多的人放弃了审美意义上的极端追求，更多以健康为标准与自己的体重和解。

白天咖啡续命、深夜炸鸡还魂；聚会啤酒畅饮、周末卧床不起——这是众多打工族/社畜/中年男人的生存画像。这种生活状态下，美不美已经是次要的，命能续多久都是个问题。

国家也是认真的，卫健委牵头十多个部门联合启动的“体重管理年”行动，旨在全社会形成重视体重、管好体重，健康饮食、积极参与运动锻炼等良好的生活方式和习惯。计划为期3年。

时下比财富自由、时间自由更重要的，是“心肺功能自由”，能一口气爬六楼跑200米追公交的人生，比戴劳力士穿XS码更值得自豪。

小时候经常被家长教训：“学习是给爹妈学的吗？是给你自己学的！”如今道理也是一样的：“减肥是为了美吗？是为了健康！”当意识到是为了健康，好像也就减得不那么委屈！

网友们已经意识到：“社会主义大家长都开始嫌弃我的双下巴，这个肥是非减不可了！”现在开始，听国家的话，健康生活、控制体重吧！（济南日报·爱济南记者：李雪萌）