太冤了！罐头真不是“垃圾食品”，居然一直被误解！这样吃更健康→
提到罐头，许多人因其长保质期和即食特性，便联想到“防腐剂多”，甚至认为它不如新鲜食材健康。确实，罐头食品的保质期往往较长，甚至能存放三五年，这让不少人将其贴上“垃圾食品”的标签。但事实真的如此吗？其实，罐头真的被误解了。罐头不仅能在保留食材营养的同时延长食物的保存时间，甚至在某些情况下，比鲜食更具优
包装玉米都是“僵尸玉米”？丨中新真探
中新网4月2日电 真空和冷冻玉米的生产过程是先将玉米杀菌后再真空、冷冻包装保存。由于没有细菌，这些玉米就可以实现长时间保存，并不需要防腐剂。其中真空玉米可实现12个月保质，冷冻玉米可实现18个月保质。真空和冷冻玉米与普通玉米的营养也相差不大，加工后核心营养成分保留率达85%以上，维生素C、膳食纤维等