厨房有一宝！能蘸炒拌，润燥健脾，这款药膳送给你
麻油，在我国有千年应用历史。尽管各地烹饪用法不同，但麻油始终是各家厨房里不可或缺的一员：在重庆，麻油是火锅伴侣，是重要的油碟蘸料；在山西，麻油制作的点心被视为上品；在江南地区，麻油除了用于凉拌菜，还可用来制作糕点。今天，来自上海市光华中西医结合医院的主管中药师李玥，结合麻油的药用价值为我们推荐这道药
扬州市中医院推出药膳面包，消费者称味道高于预期，医生：能治胃病
近日，扬州市中医院食堂推出药膳面包，引起关注。面包共六款，原材料包含当归、茯苓、莲子、陈皮等多种药材，均价在十元左右，线下购买需排长队。对于味道，多位消费者表示“不苦，有淡淡的药香”。扬州市中医院副主任中医师赵伟告诉九派新闻，药膳面包坚持“药食同源”理念，由专业医疗团队与营养专家共同把控。主要针对越