连锁品牌频“翻车”，餐饮加盟为何成为食安“重灾区”？
黄焖鸡成为外卖骑手“避雷”菜品之一，华莱士被网友称作“喷射战士”槽点不断，杨国福麻辣烫菜品区出现老鼠……中国餐饮连锁化率逐年提高，万店品牌不断涌现，但随之而来的，是多个靠加盟为主撑起千店万店、迅速扩张的连锁餐饮品牌集体在食品安全问题上“翻车”。靠加盟商疯狂扩张，但品控能力不匹配；门槛低、重扩张但是却
中环观察｜内地餐饮香港扩张的“冰与火”
21世纪经济报道记者 张伟泽 实习生 梁秋梦 香港报道近年来，随着内地餐饮品牌的快速扩张，越来越多的内地餐饮企业选择进入香港市场。从茶饮品牌如瑞幸咖啡、霸王茶姬，到餐饮连锁如遇见小面、太二酸菜鱼，内地品牌在香港的布局逐渐增多。据餐饮老板内参APP在2024年的统计，在香港开店及正在装修的内地餐饮品牌
金秀贤承认、道歉！多家知名品牌切割，违约金或高达千万美元
随着争议持续发酵，部分品牌已开始与其切割。据环球时报援引朝鲜《中央日报》报道，当地时间31日下午，韩国演员金秀贤在首尔举行记者会。这是自金秀贤被曝光曾在金赛纶未成年时期与其交往之后时隔20多天首次公开露面表态。发布会上，金秀贤鞠躬致歉，承认了自己曾与金赛纶有过恋情，但他坚称二人交往时金赛纶已成年。此
刚刚！深交所、上交所纷纷出手，三家A股公司集体“吃函”
随着央视“3·15”晚会的播出，“翻新卫生巾”“一次性内裤爆雷”等多个话题引发广泛热议。当晚，多家被点名的公司迅速回应并道歉，问题产品被紧急下架、直播间停播的同时，深交所、上交所也纷纷出手，向涉及问题的公司发布监管函。深交所表示，2025年3月15日，有媒体报道某纸制品有限公司（以下简称“涉事违规公